Vooruitlopend op de bekendmaking van de nieuwe Michelin sterren voor Frankrijk, die over enkele weken plaatsvindt, zijn de Bib Gourmand onderscheidingen bekend gemaakt.
De Bib Gourmand is voor restaurants met een bijzonder goede prijs-kwaliteitverhouding. Ze serveren lekker eten voor ongeveer € 40 euro per menu (exclusief drank).
Over heel Frankrijk heeft Michelin 56 nieuwe Bib Gourmand restaurants geselecteerd. Daarvan liggen er vijf in Bourgondië: