In Bourgondië is keuze genoeg uit restaurants. Tussen 12.00 en 14.00 uur eten de Bourgondiërs een warme maaltijd. Bezienswaardigheden, bedrijven en overheidsorganisaties zijn tijdens de lunchuren meestal gesloten. 

Veel restaurants bieden aantrekkelijk geprijsde lunchmenu's van drie gangen zoals een menu du jour (dagmenu), menu de la semaine (weekmenu), of menu du marché (marktmenu). De formules omvatten doorgaans twee gangen naar keuze: een voorgerecht plus hoofdgerecht of een hoofdgerecht plus dessert. Vooraf reserveren is altijd aan te raden om zeker te zijn van een tafeltje.

Klik hier voor een weergave van alle restaurants op de kaart van Bourgondië.