31 mei - 8 juni
Twee weekenden om het park met de prachtige rozentuin, inclusief een deel de voormalige abdij, te bezichtigen.
Ten noordoosten van Dijon ligt het schilderachtige middeleeuwse plaatsje Bèze met een abdij waarvan de oorsprong teruggaat tot het jaar 630. De kapel dateert uit de 12e eeuw en de andere gebouwen hoofdzakelijk uit de 18e eeuw. Sinds de Franse revolutie is het complex in particuliere handen.
De huidige eigenaren stellen de abdij en het enorme park met de prachtige rozentuin elk jaar in de maanden juli en augustus open voor publiek. Ze doen echter op 1 en 2 juni ook mee aan Jardins & Santé (tuinen en gezondheid). Deze landelijke organisatie legt, ter bevordering van de fysieke en mentale gezondheid van bewoners en patiënten, tuinen aan bij zorginstellingen. Omdat er geen inkomsten uit subsidies zijn, is Jardins & Santé aangewezen op sponsors. Particulieren zamelen geld in door, afhankelijk van de omvang van de tuin, een klein bedrag te vragen aan de bezoekers.
Behalve voor de opentuindagen van Jardins & Santé, in het eerste weekend van juni, kunnen tuinliefhebbers ook in het laatste weekend van mei terecht in Bèze. Dan wordt daar Les Roses Anciennes de l’Abbaye (de oude rozen van de abdij) georganiseerd. Een nabijgelegen tuin is beide weekenden eveneens geopend. Het gaat om:
Deze tuinen zijn open op 31 mei open van14.00 tot 18.00 uur en op 1, 7 en 8 juni eveneens van 10.00 tot 12.00 uur. De toegangsprijs is € 5 per tuin.
Inbegrepen bij de entreeprijs voor het park van de abdij, is een bezoek aan één van de abdijgebouwen; namelijk de hôtellerie met, op de bovenste verdieping, de voormalige bibliotheekruimte van de monniken. Een Nederlandstalige plattegrond met uitleg is beschikbaar.
Het loont de moeite om na de bezichtiging van de tuinen ook het dorpje te bekijken met de huizen uit de 13e eeuw, de wasplaatsen, de mooie gevel van de kloosterschool en de grotten. In Bèze staat bovendien één van de oudste hopschuren van Bourgondië. Die zal in de komende jaren worden gerestaureerd.