Afgelopen jaar werd de nieuwe Côte-d'Or roos gedoopt. Daarvan worden er 4.500 geplant in de gelijknamige wijnstreek; vooral langs de Route des Grands Crus die geldt als de Champs Elysées van Bourgondië.
De aanplant van de rozen is onderdeel van de voorbereidingen die het departement treft om volgend jaar te vieren dat deze oudste toeristische wijnroute van Frankrijk 90 jaar bestaat. De Route des Grands Crus vormt de ruggengraat van het toerisme in de Côte-d’Or. Hij gaat door prestigieuze wijndorpjes en een landschap met wijngaarden die UNESCO-werelderfgoed zijn.
Er is acht jaar gewerkt aan de ontwikkeling van de Roos Côte-d’Or, de nieuwe ambassadrice die de elegantie van het gebied moest symboliseren. Het resultaat is een heel lichtgele roos met een krachtige en bedwelmende geur. In mei en juni bloeit hij doorlopend in struiken die 80 tot 100 cm hoog worden. Het blad is diepgroen en bestand tegen ziekten.
De eerste Côte-d’Or rozen konden in 2025 al worden besteld en geplant. Rozen horen van oudsher bij de wijngaarden. Ze staan aan de uiteinden van de rijen met wijnstokken en helpen de wijnbouwers om snel bepaalde ziekte zoals botyris, echte meeldauw en valse meeldauw, te detecteren.
De ontwikkeling van een eigen roos past in de strategie van het departement. De Côte-d’Or wil de belangrijkste bestemming voor natuur en erfgoed tussen Parijs en Lyon zijn. Er wordt gewerkt aan verbetering van de levenskwaliteit en van het landschap; ook om nieuwe inwoners aan te trekken. Gemeenten worden ondersteund bij het behalen van het label Villes et Villages Fleuris (bloeiende steden en dorp). Daarom mag de Côte-d’Or zichzef, als enige in Bourgondië, Departement Fleuri (bloeiend departement) noemen.
Foto: ©Pépinières et Roseraies DIMA