Saint Vincent de Dijon

Saint Vincent de Dijon

Place Bossuet, 21000, Dijon
Bekijk in Google Maps

De wijnbouwers van  de metropool Dijon eren hun patroonheilige met een processie, een mis en een wijnproeverij.


De Metropool Dijon viert op 8 februari het feest ter ere van Saint-Vincent, de patroonheilige van de wijnbouwers. Dat gebeurt onder andere met een processie, een mis in de Saint-Bénigne kathedraal, en een wijnproeverij.

Het feestdorpje is op het Place Bossuet en voor het schuin ertegenover gelegen Hôtel Bouchu dit d’Esterno waar sinds 2024 de OIV (Organisation Internationale de la Vigne et de Vin), de internationale organisatie voor de wijnstokken en de wijn, is gevestigd.

Het programma is als volgt:

  • 9.30 uur: vertrek van de processie vanaf de Cour de Bar, bij het paleis van de hertogen, naar het Place Bossuet met de confréries (broederschappen) van wijnbouwers, de folkloristische muziekgroep La Bourguignonne en de Harmonie van Marsannay.
  • 10.00 tot 17.00 uur: het feestdorpje op de Place Bossuet en bij het Hôtel Bouchu dit d’Esterno is geopend.
  • 17.00 uur: traditionele mis ter ere van Saint-Vincent in de Saint-Bénigne kathedraal.

In het feestdorpje besteedt een aantal stands aandacht aan de Climats, de typische wijngaarden van deze streek die hun 10e verjaardag vieren als UNESCO werelderfgoed. Daarnaast kunnen bezoekers er de wijnen proeven van de lokale wijnbouwers en van hun collega’s uit Marsannay. Een gegraveerd glas, met een eerste proeverij van een Domaine de la Cras wijn kost € 3. Daarna betaalt men € 3 voor 5 cl wijn.