.JPG)
Het middeleeuwse centrum van Nolay staat het eerste weekend van augustus altijd in het teken van wijn en oude ambachten. Dan wordt het evenement De Cep en Verre gehouden.
Acht wijnboeren betonen eer aan wijnen met de Appellation Bourgogne Hautes-Côtes wijnen. Hun domeinen hebben labels vanwege de waarde voor het milieu en/of de biologische dan wel biodynamische landbouw die er plaatsvindt. Tijdens de proeverijen onthullen ze hun geheimen.
Op de markt van ambachtslieden, die gratis toegankelijk is, kunt u kennis maken met levend erfgoed: zo’n 40 ambachtslieden (zoals keramisten, smeden, mandenmakers en houtdraaiers) delen hun passie met het publiek en demonstreren hun talent en knowhow. Er zijn exposities van kunstenaars en een vatenmaker geeft demonstraties. Muzikanten en straatartiesten, waaronder jongleurs, acrobaten en vuurvreters, zorgen voor vermaak.
De openingsceremonie op zaterdagochtend wordt gevolgd door een ereronde van de ambachtslieden en daarna wordt een “vriendschapsglas” aangeboden door de gemeente Nolay.
Op zondag 2 augustus wordt tussen 9.00 en 14.00 uur een wandeltocht van 7 kilometer door de wijngaarden georganiseerd. Deze route is ook geschikt voor gezinnen met kinderen. Hij bestaat uit zes etappen met tussendoor een proeverij bij de wijnbouwers en aansluitend een lunch in een wijnhuis. Deelnemers aan de wandeling dienen zich vooraf in te schrijven via het toeristenbureau. De prijs bedraagt € 18 per persoon.
De Cep en Verre is beide dagen van 10.00 tot 20.00 uur. De toegang is gratis. Wijn proeven kan door een speciaal voor deze gelegenheid gegraveerd glas te kopen (€ 7).
