Wij zijn Ruud en Annemiek en hebben in 2018 hotel Manoir Bonpassage overgenomen. Ruud is in Nederland Chefkok geweest en Annemiek is na haar opleiding aan de Hoge Hotelschool in Maastricht werkzaam geweest in de internationale gastvrijheidsindustrie (evenementen, beurzen en congressen). Wij houden zelf ook van het Bourgondische leven. We vinden het heerlijk om gasten te ontvangen en hen een heerlijke tijd te bezorgen. Zelf genieten we na het seizoen van de omgeving, de restaurants en gaan we uiteraard zelf genieten van een vakantie.