Lente van de Cru Viré-Clessé

Sinds 1999 vieren de wijndorpen Viré en Clessé, in het zuiden van Bourgondië, in het derde weekend van april gezamenlijk de lente. In dat jaar werd officieel de appellation Viré-Clessé toegekend.

In totaal 23 wijnkelders en wijnhuizen zijn op 19 en 20 april open om het publiek de subtiliteiten van de Viré-Clessé te laten ontdekken. Samen bieden ze meer dan 130 verschillende wijnen aan. Die hebben één ding met elkaar gemeen: ze zijn allemaal gemaakt van Chardonnay druiven.

Twee treintjes rijden de hele dag op en neer tussen de dorpen als shuttle voor de bezoekers. Met een olfactief parcours en workshops Proeven, kan iedereen de zintuigen oefenen. Op diverse plaatsen zijn hapjes te koop. Muziekgroepen gaan van de ene wijnkelder naar de andere om hun muzieknoten te koppelen aan de citrusnoten van de wijnen.

De proeverijen zijn op beide dagen van 10.00 tot 19.00 uur. Een gegraveerd wijnglas om daaraan deel te kunnen nemen, kost € 15 inclusief een houder voor het glas. Met dat glas kan men op alle adressen gratis proeven. Het olfactief parcours, de workshops en korting op de entree voor de Cité des Climats et Vins de Bourgogne in Mâcon zijn eveneens bij die prijs inbegrepen. De sets zijn bij alle deelnemende wijnkelders te koop.

Foto's: © CRASH RECORD - Emmanuelle CHIGNIER