Wijnexcursies

Spontaan binnenlopen of een excursie plannen

Wijn proeven kan overal waar het bord "Vignobles & Découvertes" hangt. Een overzicht van alle adressen vindt u in de gids van Vins de Bourgogne. Meestal kunt u spontaan binnenlopen. Soms wordt gevraagd om vooraf een afspraak te maken. Proeverijen zijn overigens niet altijd gratis.

Grotere wijnhuizen hebben speciale excursies, al dan niet met een rondleiding door de fermentatieruimtes en de kelders, opgezet om uitleg te geven over hun werkwijze en hun wijnen. Doorgaans wordt zo'n excursie afgesloten met een proeverij van een aantal wijnen. Soms krijgt u tijdens de excursie verschillende wijnen te proeven.