Nieuw toeristisch centrum Bourgogne wijnen

In het voorjaar van 2023 gaat de Cité des Climats & Vins de Bourgogne open. In dit culturele en toeristische wijncentrum komen bezoekers alles te weten over de Bourgogne wijnen en de bijzonderheden van deze wijnstreek.

De Cité is verspreid over drie locaties: Beaune, Chablis en Mâcon. Elk van de locaties focust zich daarbij op het eigen gebied. Beaune, hoofdstad van de Bourgogne wijnen, is het hoofdcentrum.

Naast een parcours dat laat zien hoe rijk en diverse de Bourgogne wijnen zijn, belooft de Cité tevens concerten, exposities, conferenties en workshops. Uiteraard zijn er ook wijnproeverijen.

Een belangrijke aanleiding om de Cité te bouwen, was de toevoeging van het Bourgondische wijnbouwmodel met z’n eeuwenoude climats (wijnpercelen) aan de lijst van het UNESCO Werelderfgoed in 2015.

Op 25 maart 2023 is Mâcon de eerste die opengaat. Chablis volgt op 1 april en Beaune op 13 mei.